三本盛株式会社の高級ダマスカス包丁です。 木製の化粧箱に入っており、高級感が漂います。 高級品なので当然ですが…( ´ ` *) 切れ味については使用していないためお答え出来ませんが、硬度が高いため切れ味はよいかと思います。 これ以上硬度が高いとメンテナンスが難しくなるため、ご家庭で使用出来るギリギリの硬度かと思います☆ 品質証明書やお手入れ用の布、オイルも付いています。 簡易的な説明書が入っている封筒のような物もあります。 形状:牛刀 サイズ:8インチ（約20cm） 刃厚:2.2mm 重量:223g メーカー:三本盛株式会社 製造:Made in Japan 材料:日本製67層ダマスカス鋼 硬度:60-62hrc ハンドル:木製 化粧箱:木製箱 配送方法についてはゆうパックを予定しております。 ヤマト便でも可能なので変更希望の方はご依頼ください。 お値引はあまり出来ませんが、多少であればOKです。 お気軽にコメントください(*^ω^*)